Il n’est pas rare de faire cuire le riz à la cuisine. Toutefois, pour les débutants, cela peut être difficile en raison du manque de maîtrise. Pour réussir cette tâche, il suffit de suivre certaines astuces. Découvrez dans cet article…
Les bonnes raisons de manger des salades
C’est un classique de l’été. La chaleur arrive, ainsi que l’envie de manger quelque chose de frais et de léger. Et pourquoi ne pas le dire, l’envie de perdre les kilos qui ont pu être pris pendant l’hiver. C’est pourquoi…
Quels sont les meilleurs cocktails à base de rhum blanc ?
Le rhum blanc, cet alcool des îles est l’un des plus célèbres et l’un des plus appréciés dans le monde. C’est un incontournable dans le domaine des cocktails qui a su s’imposer comme l’élément de base par excellence. En effet,…
6 nourritures typiquement chinoises
La gastronomie chinoise est célèbre grâce à son style et à son raffinement qui rappelle la culture chinoise. Les nombreux plats traditionnels chinois sont colorés grâce aux ingrédients utilisés. Faisons le point sur quelques plats chinois, lire ce qui suit.…
L’essentiel pour instituer un service de livraison de nourriture à domicile
Avec la crise de la Covid19, beaucoup d’anciennes habitudes ont dû être modifiées pour se réadapter au contexte mondial actuel. C’est dans cette lancée que les services de livraison ont pris de plus en plus d’ampleur ces derniers mois grâce…
Un robot pâtissier pour un voyage culinaire incroyable
Nombreux sont les appareils électroménagers de nos jours. Ils ont chacun leurs rôles spécifiques. Le robot pâtissier fait partie des machines à absolument avoir en cuisine. Cela est dû au grand nombre de plats qui peuvent être préparés avec, sa…
Le vin rouge, une boisson très appréciée à table
Vous souhaitez inviter la famille, des amis ou des collègues à la maison, mais votre souci réside sur les boissons à servir. Sachez qu’elles sont d’une grande variété et que le choix dépend en partie de vos convives. Pourquoi ne…
La nouvelle technique de cuisson grâce aux inventions technologiques
Depuis des siècles, l’homme, pour manger, a fait cuire son repas et cela jusqu’à nos jours. Cependant, la technique utilisée pour la cuisson s’est évolué, en partant du feu jusqu’à arriver à une invention qui est la cuisson à induction.…
Le secret de l’art culinaire en Yin et Yang
Les asiatiques ont une particulière façon d’évoquer leur monde gastronomique, par ses plats directement préparés sur une table de cuisine. Quand on observe ce chef en train de nous faire un show culinaire dans son restaurant, on croirait que les…
Les emballages biodégradables, quels sont ses avantages ?
L’emballage biodégradable fait référence à un empaquetage qui s’altère en dessous de six mois en raison de la présence de bactéries dans l’environnement. Seules les minimes particules récupérables par les végétaux doivent être conservées. Quelle est la dissemblance entre un…
Les recettes de mamans revisitées, comment les réussir ?
Nous avons tous en têtes des recettes de nos mamans. Nous avons des plats en têtes, que nous aimions manger en famille que nos parents mettaient du temps à préparer. Ce sont souvent des plats simples, mais bien évidemment avec…
Les bienfaits de la machine à thé
Le thé reste l’une des boissons les plus prisées le matin par bon nombre de personnes, et certains sont même impatients de rentrer chez eux le soir pour en profiter. Toutefois, bien des gens ignorent encore aussi ces vertus, voilà…
Les bienfaits de la machine à thé
Le thé reste l’une des boissons les plus prisées le matin par bon nombre de personnes, et certains sont même impatients de rentrer chez eux le soir pour en profiter. Toutefois, bien des gens ignorent encore aussi ces vertus, voilà…
Comment bien cuire de belles tranches de steak ?
Vous pouvez assaisonner de plusieurs façons, mais les deux commencent de la même façon : Séchez soigneusement vos steaks avec du papier essuie-tout. Si vous n’allez pas les cuire tout de suite, vous pouvez les mettre au réfrigérateur. Une heure…
La découpe des légumes et son importance en cuisine
Même s’il existe plein de recettes dans lesquelles les légumes sont incorporés entièrement, la grande majorité des recettes requiert une découpe particulière de ceux-ci. Selon les menus, les légumes peuvent être émincés, en bâtonnets, en tranches, en rondelles, en purée…